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2011年 01月 07日

七草粥

外は相変わらず寒いですね
時折、明るい日差しが窓から入ってきて、ぽかぽかと暖かい
ひだまりができると嬉しくなります

b0139477_11122320.jpg


無病息災を願って、今年も七草粥をいただきました
美郷村七草会の七草です

夫の帰宅が遅かったので、ほとんど深夜^^; 夜食にちょうど良かったかも

b0139477_11203210.jpg
あんかけにするのが、ここ数年のマイブームです


葛でとろみをつけたあんに、ゆがいて刻んだ七草を入れます
白いお粥に、とろ~り熱いあんをかけて・・身体もあったまりました~!


お正月の和菓子と言えば、はなびら餅ですね
福屋さんのものです
お粥の後に、お抹茶と一緒にいただきました

b0139477_11405290.jpg


うっすらと透けた淡い桃色がとても綺麗でした
by s-liaison | 2011-01-07 00:00 | お料理
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