2008年 12月 04日
クリスマスケーキと神戸ルミナリエ |
クリスマスケーキの実習で、久しぶりに訪れたル・コルドン・ブルー
エントランスには、美味しそうなお菓子の家!!
その他、シェフによるアメ細工や、ツリーにはオーナメント形のマカロンが飾られていて
すっかりクリスマス一色です
実習はもくもくと 素敵なビュッシュが完成!
チョコ×エキゾチックフルーツの大好きな組み合わせです
試食タイムで、なんとフォアグラのテリーヌや、ワインが登場!
ねっとりと濃厚なフォアグラが、最高に美味しくって、リッチな気分~♪
ケーキも頂いて、シェフと歓談しながら18時を待ちました
・・というのも、今日はルミナリエの開幕日!!
一番のイベントは、点灯の瞬間を見ることなんです!
眼下に広がる会場は、すでに人、人!で埋め尽くされています
聖歌隊の歌がどこからともなく聞こえてきて・・
すぐに窓へ移動して、皆で窓越しにカメラを構えてシャッターチャンスを待ちました
点灯の瞬間に、まばたきしないように、しっかり目を開けて!
鐘の音が響き・・
点灯!!
歓声が上がって、人が一斉に動き出しました
まるで光のトンネルの中へ吸い込まれていくよう・・
今年で14回目となるルミナリエは、阪神大震災で犠牲になった方々への鎮魂と
復興への願いを込めて始まったイベントです
学校を出て、せっかくなので光のトンネルを歩いてみました
優しくて美しい光に包まれて、胸がじ~んと熱くなり、神聖な気持ちになりました
震災で命を失った方、大切な人を無くされた方々の事を想像すると
今、こうして生かされていることに感謝しなければ!
そして、毎日を大切にしっかりと生きていきたいものですね
エントランスには、美味しそうなお菓子の家!!
その他、シェフによるアメ細工や、ツリーにはオーナメント形のマカロンが飾られていて
すっかりクリスマス一色です
実習はもくもくと 素敵なビュッシュが完成!
チョコ×エキゾチックフルーツの大好きな組み合わせです
試食タイムで、なんとフォアグラのテリーヌや、ワインが登場!
ねっとりと濃厚なフォアグラが、最高に美味しくって、リッチな気分~♪
ケーキも頂いて、シェフと歓談しながら18時を待ちました
・・というのも、今日はルミナリエの開幕日!!
一番のイベントは、点灯の瞬間を見ることなんです!
眼下に広がる会場は、すでに人、人!で埋め尽くされています
聖歌隊の歌がどこからともなく聞こえてきて・・
すぐに窓へ移動して、皆で窓越しにカメラを構えてシャッターチャンスを待ちました
点灯の瞬間に、まばたきしないように、しっかり目を開けて!
鐘の音が響き・・
点灯!!
歓声が上がって、人が一斉に動き出しました
まるで光のトンネルの中へ吸い込まれていくよう・・
今年で14回目となるルミナリエは、阪神大震災で犠牲になった方々への鎮魂と
復興への願いを込めて始まったイベントです
学校を出て、せっかくなので光のトンネルを歩いてみました
優しくて美しい光に包まれて、胸がじ~んと熱くなり、神聖な気持ちになりました
震災で命を失った方、大切な人を無くされた方々の事を想像すると
今、こうして生かされていることに感謝しなければ!
そして、毎日を大切にしっかりと生きていきたいものですね
by s-liaison
| 2008-12-04 00:00
| 習い事