2008年 10月 05日
お気に入り見つけた! |
朝から雨降りの1日でしたが、傘をさして神戸を散策♪
どこからともなく漂ってくる、キンモクセイ香り
かぐわしい自然のフレグランスは、何だか懐かしい感覚を呼びおこしてくれます
そんな神戸で見つけた、お気に入りベスト3をご紹介しま~す!
Aquarelle(アクアレール)のジャム
夏にオープンした、瓶詰め専門店です
店内の棚には、色とりどりの瓶詰めがズラ~リ! この光景、ワクワクしますね!!
すべて女性シェフがお1人で作ってらっしゃいます
お店を訪れた時は、人気で売り切れた栗のコンポートを仕込み中でした
試食も快くさせてもらえます
ドライトマトのチャツネをお願いしてみたら、クリームチーズと共にクラッカーにのって
さらに、おすすめジャムは炭酸割りで!
美味しい食べ方のアイディアまで頂けるなんて嬉しい~~
上は、迷った末の2点
奥行きのある味に感激したチャツネと、ユズと梨のジャム
ユズだけよりさらに上品で、シェフも一番のお気に入りですって! 頂くのが楽しみ^^
CHECK&STRIPEの、オリジナルリネン
近くまで来たら必ず寄る、生地屋さんです
ナチュラルで優しい、お店の雰囲気そのままのリネンですね
手作りっぽい、服や小物を身に付けたお客さんが、布を楽しげに選んでいる様子を
眺めていると、裁縫は苦手なのに布を買ってみたくなりました
これでテーブルランナーを作ってみようっと~♪ ・・・作れるかしら^^;?
Rerards(ルギャール)のお皿
フランスのロワールにある “シノン”
中世の趣を残すその小さな町で、たった17人のスタッフによって作られている陶器です
白い器に目のない私ですが、この乳白色の風合いが大好き!
どこか、アンティークな香りがするのも好きです
お教室でも、アスティエ・ド・ヴィラット(パリまで買いに行った!)とそろえて
愛用していますが、ずっと欲しかった長皿に出会えました^^
白い化粧土に浸した後に、手で1枚1枚、化粧土をぬぐいとっていくという、とても手間のかかる工程をへて、この独特の表情が生み出されていくそうです
黒いパリの陶土が、所々透けて見えるのは、この手間のたまものだったわけですね
下の写真は、陶器の型
各パーツごとの型があるのもすごい!
こういう、人の手仕事が垣間見られる器の持つ温かさに、最近は惹かれます
どこからともなく漂ってくる、キンモクセイ香り
かぐわしい自然のフレグランスは、何だか懐かしい感覚を呼びおこしてくれます
そんな神戸で見つけた、お気に入りベスト3をご紹介しま~す!
Aquarelle(アクアレール)のジャム
夏にオープンした、瓶詰め専門店です
店内の棚には、色とりどりの瓶詰めがズラ~リ! この光景、ワクワクしますね!!
すべて女性シェフがお1人で作ってらっしゃいます
お店を訪れた時は、人気で売り切れた栗のコンポートを仕込み中でした
試食も快くさせてもらえます
ドライトマトのチャツネをお願いしてみたら、クリームチーズと共にクラッカーにのって
さらに、おすすめジャムは炭酸割りで!
美味しい食べ方のアイディアまで頂けるなんて嬉しい~~
上は、迷った末の2点
奥行きのある味に感激したチャツネと、ユズと梨のジャム
ユズだけよりさらに上品で、シェフも一番のお気に入りですって! 頂くのが楽しみ^^
CHECK&STRIPEの、オリジナルリネン
近くまで来たら必ず寄る、生地屋さんです
ナチュラルで優しい、お店の雰囲気そのままのリネンですね
手作りっぽい、服や小物を身に付けたお客さんが、布を楽しげに選んでいる様子を
眺めていると、裁縫は苦手なのに布を買ってみたくなりました
これでテーブルランナーを作ってみようっと~♪ ・・・作れるかしら^^;?
Rerards(ルギャール)のお皿
フランスのロワールにある “シノン”
中世の趣を残すその小さな町で、たった17人のスタッフによって作られている陶器です
白い器に目のない私ですが、この乳白色の風合いが大好き!
どこか、アンティークな香りがするのも好きです
お教室でも、アスティエ・ド・ヴィラット(パリまで買いに行った!)とそろえて
愛用していますが、ずっと欲しかった長皿に出会えました^^
白い化粧土に浸した後に、手で1枚1枚、化粧土をぬぐいとっていくという、とても手間のかかる工程をへて、この独特の表情が生み出されていくそうです
黒いパリの陶土が、所々透けて見えるのは、この手間のたまものだったわけですね
下の写真は、陶器の型
各パーツごとの型があるのもすごい!
こういう、人の手仕事が垣間見られる器の持つ温かさに、最近は惹かれます
by s-liaison
| 2008-10-05 00:00
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