2011年 09月 21日
とらやの羊羹 |
“とらや”の季節の羊羹「新更科」
更科は、長野県の北部にあって月の名所 深山にかかる月の美しさで知られているそうです
断面にお月様が!
この柄は、今から200年以上も前の、お菓子値段帳に
記録があったことが書かれていました
季節の情景を切り取った和菓子 粋ですね~
虎屋さんの一筆箋があったことを思い出して、
めくってみると、同じ柄がありました
長い間受け継がれてきた意匠・・
月の美しさにときめく心は、今も昔も変わらないのでしょうね
ムーンパワーにあやかりたいものです ^^
更科は、長野県の北部にあって月の名所 深山にかかる月の美しさで知られているそうです
断面にお月様が!
この柄は、今から200年以上も前の、お菓子値段帳に
記録があったことが書かれていました
季節の情景を切り取った和菓子 粋ですね~
虎屋さんの一筆箋があったことを思い出して、
めくってみると、同じ柄がありました
長い間受け継がれてきた意匠・・
月の美しさにときめく心は、今も昔も変わらないのでしょうね
ムーンパワーにあやかりたいものです ^^
by s-liaison
| 2011-09-21 00:00
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